Werkleerschool Amsterdam | Sarphatistraat 41 | 1018 EW Amsterdam | Nederland | 020-6264642

Opleidingen

Gastheer/vrouw

MBO niveau 2 (BBL)

Gastheer/vrouw

tweejarige opleiding MBO niveau 2

 

Als je het leuk vindt om gasten het heel erg naar de zin te maken, dan is dit zeker een beroep voor jou.  Je luistert naar de wensen, informeert en adviseert gasten over de menukaart inclusief de wijnen, serveert bestellingen uit en helpt ook achter de schermen.

 

Wat leer je?

 

-          bereiden en serveren van dranken en gerechten

-          beheren van de voorraad en bestellen van materialen

-          ontvangen van gasten

-          veel kennis van eten en drinken

-          algemene vakken zoals Nederlands en rekenen

-          een tweede taal Engels

 

Het behalen van dit erkende diploma vergroot je kansen op de arbeidsmarkt aanzienlijk.

 

Tijdens de opleiding besteden we ook veel aandacht aan sociale vaardigheden zoals samenwerken, discipline, omgaan met verantwoordelijkheden, plannen en organiseren, instructies opvolgen, omgaan met kritiek, klachten, tegenslagen en complimenten.